恋するベジフル*日本一大きな柑橘の晩白柚

休みの日に何げな～く見ていた番組。

『冒険JAPAN！ 関ジャニ∞MAP』

そこで見た果物が目に焼きついちゃって（苦笑）

初めて見ました晩白柚（ばんぺいゆ）



日本一大きな柑橘。
人間の頭ほどもある大きさの果物で、ギネス記録にも認定されているって。
大きさだけでなく味も最高で、地元・熊本では皮も調理して食べるらしいですよ。

というわけで調べてみました～

原産地はマレ－半島で、文旦などと同じザボン(白柚)の一種。
柑橘類の中では最大級で、世界最大とも言われています。
直径は20～25cm、重量は1.5～2.5kgにもなり、大きい物だと3kgを超える物もあります。



関ジャニの人の顔くらいある…
って芸能人だから顔は小さいかもしれないけど、それでも大きい～

ナント！2005年に「最も重い柑橘類」ギネス記録に認定！されたそうですよ。
その時の重さは　４．８５８ｋｇ。
上の写真の大きさの２倍くらいだそうです。
凄過ぎるぅ～。

昭和２６年　八代市で栽培が始まり、全国の約６７％を生産（平成２０年）。
現在は約５０件の農家さんが栽培されているそうです。

ちなみに晩白柚（ばんぺいゆ）の名前の由来は、
台湾で果肉が白いみかんを白柚（ぺいゆ）と呼んでおり、熟すのが遅かったので晩（晩生）白柚とされたそうです。

●特徴
皮が非常に厚く、表皮の内側に柔らかい綿のような部分があります。
果肉だけでグレープフルーツ以上の大きさ。
味は糖度が１２度前後で、酸味も穏やか。
食べた後の舌に残る嫌な苦味もほとんど感じないそうです。
とにかく房が大きく締まっているので、１切れでも食べ応えがあります。

●旬
１２月頃から出荷が始まり、３月頃まで。旬は１月、２月。
という事は今がまさに旬！


食べている感想を聞いていると、グレープフルーツみたいな味みたいですよ。
果実もスゴク大きくって。
食べ応えありそう♪
あ～、柑橘好きな私としては食べてみたいな～。。。
いつか絶対に食べてやる～




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