りとるふぁーむ~ベジ日和☆ 富山で食育を楽しもう!

富山県在住!楽しく食育活動中
氷見の事、子ども達と楽しいベジフル生活を書いています
『とやま食育ラボ』もこちらから

早速失敗!しいたけ栽培

2010-03-24 05:30:00 | 私のりとるふぁーむ(家庭菜園)
ハイ!お待たせしましたぁ~
しいたけ栽培の経過ですが・・・。

3月12日にスタートした『シイタケ栽培』。
始めはこんな感じ。
ぜんぜん気配なし・・・スタートしたばかりだもんね。



栽培5日後(3月17日)にやっと小さなシイタケちゃん登場





この小さなシイタケちゃんが愛しくて愛しくて・・・(苦笑)

栽培7日後(3月19日)。
オッニョッキニョッキ大きくなってきましたよ



アレッ?ってここで私は気が付きました。。。

上の方にひとつもシイタケちゃんが生えてこないよ。。。
おかしい・・・。
で、説明書をもう一度確認すると・・・
なんと
この菌床は最初に裏返えさなくても良い菌床だったんです!

説明書が2枚あって、一つには裏にすると良いですよって書いてあったんですが、
もう一つには裏返さないで下さいってあったんです。

大慌てで「栽培名人の問い合わせナンバー」に電話で確かめると、
やっぱり裏にして栽培していたと判明

せっかく出てこようとしていたシイタケ君達を潰していたわけです(泣)

「今からでもひっくり返して下さい」と言われて、
↓こんな感じです。
おおっ、上向きと下向きが出てきて変な感じだぞ

栽培8日後(3月20日)。





やっぱり出てきましたね。上の方から・・・。
ごめんね。シイタケ菌床ちゃん。
私がちゃんと確かめれば良かったね。。。

ここで、初収穫
子供達に2つずつ収穫してもらって、立派な4本のシイタケちゃんをゲットしました。
やっぱり自分で収穫すると嬉しいみたい。



さっそく、シイタケのバター炒めとシイタケ入り豚汁を作りましたよ。





せっかくの菌床。
栽培が本当に下手な私・・・
やっぱり失敗してしまいました
これからどうなるんだろうと不安はありますが、愛情いっぱいに育てていきたいと思います。

また報告しますね




本当に栽培下手だわ・・・落ち込み中
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 byりとる 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
にがはっぱさんへ。 (りとる)
2010-03-31 05:34:44
そうなんです。
原木栽培じゃなくても栽培できるんですよ♪
ま、うまく出来ればの話ですが・・・。
ただ今の状態のしいたけ状況はあまりよくないんです・・・。
1回目の栽培から失敗しているので、
2回目もなかなか椎茸ちゃんが出てこず・・・。
家が高気密高断熱で乾燥しやすいっていうのもあるのかもしれないですね。
今の時期はまだ寒いので外に出せないし・・・。
やっぱり私にはまだ難しかったのかも

でも、環境さえ良ければモリモリ出てくるのでぜひトライしてみて下さい
返信する
美味しそう! (にがはっぱ)
2010-03-26 03:23:39
原木でなくとも立派なしいたけが栽培できるんですね!!
私は以前、なめこを栽培したことがあったんですが1度の収穫でその後はダメにしちゃいました
私もシイタケ栽培やってみたいです!!
返信する
女将さんへ。 (りとる)
2010-03-24 12:42:32
こんにちわ。

こちらこそ、ごめんなさい。
決して女将さんが悪いわけじゃないですよ。
気付いて良かったです

椎茸オジさんの話では、
1回目は少なくても2回目はうまくいけば沢山出てくるかもって言ってました。
もう少し頑張ってみます♪

そういえば・・・女将さんへメールしてなかったような・・・。
同級生の人の苗字がわかったので、今度メールしますね♪
返信する
Unknown (女将です)
2010-03-24 10:40:30
ごめんねー。
以前はひっくり返して・・となっていたのですが、椎茸オジさんちでさらに進化して、ひっくり返さなくても良いようになっていったそうです。
申し訳ないです。
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