李自強老師来日講座
@liuxiangteasalon
東京サロン
「鳳凰単叢十大香〜茶の織りなす香りの世界」
東京サロンへも李老師にお越しいただき
鳳凰単叢の奥深き世界を深めていただく講座を開催しました
潮州烏龍茶の歴史に始まり
鳳凰単叢十大香型では
特別に選びぬかれた十大香型の見本のような茶葉を
飲み比べることができました
李老師の工夫茶茶席は
単叢茶樹の“満点星”栽培式にちなんで
「満点の星」をテーマに設えました
工夫茶の点前は大人数でしたので
李老師には特別な工夫茶点前をご披露いただきました
昼の親睦会を挟んでの午前と午後の2回の開催に
たくさんのお申込みをいただき
狭い中ご参加いただきました皆さま
誠にありがとうございました
様々な香りをお楽しみいただきましたが
心に残る香りがございましたら嬉しく思います
