冷凍庫で自然解凍

　岩場に初対面の人が居た。帰りがけにヨメとやってた会話がこれだそうだ。

「 夕飯はどうします？ 」
「 うちは外食しないので 」
「 じゃぁこれで 」

それを車の中で聞いて「 折角言ってくれてたのに気が利かないねぇ、俺だったら『 普段は真っ直ぐ帰っちゃうけど何処かで食べる？ 』 」って聞くよ。「 ああ、なるほど 」と言ったけど後の祭り。

　家に戻って簡単なのを作ろうとして冷凍庫を開けた。これは冷凍専用の小さな冷凍庫。最初に目に入ったのは挽き肉。赤かった。裏を見るとプラグが抜けていた。ヨメが冷凍庫の所で電気使ったんだけどあろうことか冷凍庫のプラグを抜いてそこに別のプラグを挿した。そこには他にミキサーとかの線がつながり放し。冷凍庫のではないと思ってたと言ったけど確認が足りない。

　そんなこんなで一旦解凍された肉類をなるべく使うよう今してるところ。昨日作ったのはチキンカレー。具材とルーを一緒に入れて煮ただけの簡単料理。玉葱切るのも面倒、鶏肉なら長ネギの方が合うかなってことで長ネギ。でも出来上がった後に風呂入ったらネギの色が茶色っぽくなってしまった。玉葱のつもりだったのが敗因。ちなみにそのまま電気入れたら融けた氷の水が凍っちゃって中の物を取り出せなくて部分的だけど再び解凍。


この段階ではネギは良い色





　もし岩場の帰り、何処かで食べてたら冷凍庫に電気が入ってないのにまだ気がついてなかっただろうな。何が幸いするか分からないもんだ。それと使ってる冷凍庫にはパイロットランプが無い。なのでちゃんと冷やしてるかどうかが分からない。異常電流を検知したりヒューズが切れて電源を落ちたら気が付かない。だから何でこんな所で手を抜くのかなと思う。