豪華！中華料理

今日は、取引先の工場見学の後、ものすごく豪勢な中華料理をご馳走になりました。

写真が取れなくて残念でしたが、前菜はエレファントクラムのバジル和えと、ジャイアントクラムの刺身を甘酢に漬けたキャベツなどの野菜と頂くもの。現物見たらショックかもですが、おいし～い！

スープも貝柱がたっぷりのダシが効いて美味しい。メインは超でっかいロブスターをたっぷりのネギソースで絡めて、しかもたまごも入っていて、これが驚く程のうまさ！白ごはんをおかわりしてしまった。

それから、ステーキ、蒸した魚、海老たっぷりのチャーハンにソテーした野菜。。

今まで人生で食べた中華料理でとにかく一番美味しかったかも。ZAGATTOも堂々の五つ星。さすが～のお味でした。家の近くにも支店があることが判明。今度家族を連れて行ってあげよう。