文房四宝

彷徨って、ここへやって来ました。

天丼

2013年12月21日 | 菓子・グルメ

(赤っぽいのは七味唐辛子 お箸と茶碗は中国製)


休日今日家内パートで出かけてしまい、昼食勝手にとの仰せっ。
んで、元来油もの系がお好みのスーパーかき揚げ(野菜天ぷら)を買ってきて。

そのままソースで・・・と思ったんですが、寒いし天丼にでもしようと計画

早速、鶏がらだし粉砂糖粉ガーリック醤油を入れて煮立たせ、
買ってきたかき揚げ2枚を放り込みグツグツ煮立たせて出来上がり。

炊飯器を開けてご飯に・・・って、茶碗一杯分弱程度しか残ってなくて。

やむを得ず、煮込みかき揚げに移し、おかずにして食べることに。
ご飯煮込みかき揚げ交互に放り込めば、の中で天丼完成っ。


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