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元箱根ルチアの岩間です。

先日、元箱根港で大きな”つくし”を見つけました！

　　

ルチアの駐車場にも生えていますがもっと小さいです。

つくしは食べられるんですよ！

丁寧に袴を取り砂糖醤油で煮たり、きんぴらにしたり…

道路沿いのものは避けたほうが良さそうですね！