おはようございます。元箱根ルチアの松田です♪
ディナーでお出ししているメニューが新しく変わりました！
新作「元箱根ルチア２０２０夏メニュー」
前菜「オマール海老と夏野菜のテリーヌ」
オクラやヤングコーンなどを使用したテリーヌを
コンソメのジュレやパプリカのムースとともに。
花束のようにズッキーニで巻いたブーケを添えて。
あるお客様には「宝石のよう」と表現された一品でございます。
他のメニューも、当館の料理長が「夏らしさ」を追求した品揃えとなっております。
元箱根ルチアのディナーとともに、初夏の箱根をご堪能下さい♪
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