シュトーレンとスペキュロスのレッスン

こちらはプレゼント用にラッピング。

 

ドライフルーツとナッツがたっぷり～。

外はフルーツが焦げないように

薄い生地で包みます。

 

二個お持ち帰りで一個は自宅用。

1個がすんごい大きいのです。

余ったら1cm厚にスライスしてビスキュイみたいに

焼いて食べると

二度おいしいですよ。

二次発酵中に

スペキュロス作る。

こちらは冷凍してお持ち帰り。

食べたいタイミングでカットして焼いて食べてください。

 

今年のクリスマスレッスンは、

パリのお土産の？プレゼントがあります。

なかなか入手できないものなのでお楽しみに～。

 

そして、来年のガレットデロワは

これまたパリの蚤の市で買った

フェーブをプレゼント！