真衣のブログ

たまに入院しますが前向きに生きてます(╹◡╹)♡

栗ご飯きすると、、お代わりが止まらない(笑)

2023-11-07 19:04:00 | 日記
 
今日も頂き物あり〜*(^o^)/*

知り合いの

ちょいワルおやじの一人が

栗と枝豆を持って来たよ(^◇^)




枝豆はイモ吉のビールのつまみになるし

私ケチ子も娘ウザ子も大好き💕

旦那ザエモンは自宅には居ないから

論外だよ(笑)

ちなみに、栗は明日のお楽しみだよ

明日は栗ご飯にするよ

栗ご飯だと食欲が違うんだよね〜
(ご飯を食べる量が違うよね)


で、、、栗ご飯は

何故に明日にするかだけどね

おかずが鍋料理なんだよ(笑)

栗ご飯に鍋は合わないでしょう😆

栗の皮剥きは色々あるとけど

私ケチ子は、、、




半日ほど水に浸けておき

一度冷凍しても良いし

そのまま水を変えて火にかけるのもOK



水を変えた鍋に栗を入れて

火にかけて沸騰したら

火を止めて5〜10分置いて






包丁の角で傷を入れて

鬼皮を剥くんだけど

簡単に剥けるよ(^.^)




鬼皮を剥いた栗は

再び熱湯の鍋に戻してたら

薄皮も簡単に剥けるんだけどね



この方法より簡単な

栗の皮の剥き方を知ってる人、、、

教えて下さいな*\(^o^)/*

真衣




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (luffy00616)
2023-11-08 18:32:23
あはは🤣
わかるわ(^.^)
私、山芋は好きだけど
ご飯にかけるのは苦手だよ(笑)
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Unknown (AYU)
2023-11-08 14:24:37
私、、栗苦手だー
栗ご飯たべれない
甘栗しか食べれない

きっと人生もったいなく過ごしてるわ笑
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Unknown (luffy00616)
2023-11-07 19:21:59
@pink-house281 栗ご飯、美味しいよね〜*\(^o^)/*
ママさんはビールに枝豆好きなんだ
枝豆って血圧を下げる効果がある
食材なんでしょう😄
余分な塩分を排出する効力も
あるって聞いたよ(o^^o)
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Unknown (pink-house281)
2023-11-07 19:17:17
枝豆!
食べたい(*^^*)
美味しいよね😋

栗の皮剥き同じだよ。
何でも包丁だよ。
私は水に浸けて冷蔵庫に
一晩置くよ。

ありがたいよね🤗
新鮮な食材はそれだけで
美味しいもんね。
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