しらたき de ラーメン

しらたきが安かったから～～～～～～～～～～～～～～～♪

ラーメンを作ってみました。


しらたきをよ～く茹でて、独特の臭みを取ってから、鶏がらスープでじっくり煮込む。
麺と違ってしらたきは煮込んでものびないからね！　むしろ、味がしみておいしいよ（笑）

上に、長ネギのナムルと青ネギをたっぷり乗せて。。。