ウトロ産ウニ

ウトロ産のウニを見つけたので、買ってみた。



見るからに１粒１粒がしっかりしている。



はじめは丼にしちゃおうかと思ったけど、贅沢すぎて・・・
１粒づつ食べることに。

なんと、お箸で取っても崩れないんです。
これは鮮度がいいから？



味が濃くてクリーミー♪
これを食べたら、他では食べれないな～