ホットプレートで瓦そば 2020-03-14 19:47:00 | 和食 今日の我が家のごはんは、ホットプレートで瓦そばを作りました。茶そば200gを茹でて、水で洗い、ホットプレートに広げて、こんがりするまで焼く。こんがりと焼き色が付いたら、エバラ黄金の味さわやか檸檬で味付けした牛肉200gと錦糸卵と青ネギ小口切りときざみ海苔をのせて、できあがり。蕎麦汁で頂きました。美味しかったです。山口の郷土料理の瓦そばを自宅で作れて楽しかったです。
ハーティーズ@秋葉原 2020-03-14 13:20:17 | 美味しいお店 美味しいカレーに出会えました。スパイスカレー&クラフトジュース専門店「ハーティーズ」場所は秋葉原と浅草橋の中間にありました。目印はコレ↓。チキンカレーと本日のカレーの2種あいがけカレー。本日のカレーはひよこ豆とおくらのココナッツカレー辛さ1でした。私はチキンカレーとキーマカレーの2種あいがけカレーを注文しました。ごはんの量は小で、チキンカレーの辛さは1にしました。追加で自家製クラフトコーラを注文しました。伝票の上に置かれたのは、カレーを持ってターバンまいてるかわいい置物でした。スパイスカレーもクラフトジュースも美味しかったのでまた行ってみたいです。