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ツナ餃子

2005-07-30 22:50:33 | 中華料理・韓国料理・各国料理


お姉さんが家のキッチンで作ってくれた、

ツナ餃子

激ウマ。作り方を早速教えていただきました。
これは覚えて活用させていただきます。焼くのではなく、
揚げるのがポイント。お母さんが小さいころから作って
くれたそうです。

簡単な油のこし方も伝授していただきました。
さすが。ずっとお姉さんが欲しかった私は
結婚してお姉さんができて本当に嬉しいです。

お母様・お姉様ごちそうさまでした。



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4 コメント

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Unknown (noopi)
2005-08-02 21:19:45
はじめまして{流れ星}
この、ツナ餃子、レシピ教えていただけませんかー?
包むだけ?

初めて遊びに来ましたが、毎日ご飯美味しそうですねー。
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Unknown (noopiさんへ lunaより)
2005-08-02 22:21:08
コメントありがとうございます{ラブ}。

ツナ餃子の作り方は、(24枚分)
ボールに玉葱半分(みじん切り)・ツナ缶(2つ)・塩コショウ
マヨネーズを入れ、よく混ぜます。

後は普通の餃子と一緒で包んで、揚げるだけです。
ツナの量は好みで、1つでも2つでもいいと思います。
この餃子のポイントは揚げることです。マヨネーズで
味付けをしているので、醤油を付けなくてもいいいです。

正直何個でも食べられると思うぐらい美味しいです。
だんなさんの実家の味なので、これも嫁としては
受け継がないといけないですね。

もしよかったら、作ってみてくださぁーい。
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Unknown (noopi)
2005-08-04 08:17:33
ありがとうございます{キラリ}
近々作ってみることとします。

そーかー。実家の味かぁ。。。
あたしゃちっともお義母さんから学んでません・・・
(;´∀`)・・・うわぁ・・・

そーいや、味噌汁の味が薄いとか言われたなぁ、当初は。

これからもよろしくね{ドキドキ}
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Unknown (noopiさんへ lunaより)
2005-08-04 21:30:13
作ったら感想聞かせてくださいね。
楽しみにしてます{ルンルン}。

私は友達に珍しいと言われるほどのだんなさんの
実家好き。一ヶ月に一回は行ってます。

行ってはたくさんごちそうを食べて帰ってきます。
その度にだんなさんの実家の料理を学んできます。
ほとんどだんなさんの実家のキッチンに立ってます。

こちらこそよろしくお願いします。
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