リアン@池尻大橋

リアンに行ってきました。


フォアグラのアミューズ


前菜の盛り合わせ
鹿のテリーヌ・サーモン・赤ピーマンのムースなど。
（写真なし）

魚料理


肉料理
豚肉のロースト　黒コショウ


デザートの盛り合わせ


ワンドリンク付きだったので、
ラインヘッセンアウスレーゼ2014を飲みました。

人気店ですが希望時間通り
予約が出来て良かったです。

どの料理もとても美味しかったですが、
特に肉の火入れが絶妙で香りが良く絶品でした。。