東京国際展示場の2011スーパーマーケットトレードショーに行ってきました。
ラ・ベットラの落合シェフのパスタをいただきながらのオフ会が楽しかったです。
前菜は、トマトのパスタ、ポテトとパスタのサラダ、オリーブのなんか！
シラス・水菜入りカラスミのスパゲッティラ・ベットラのお店に入ったこともないのに、落合シェフのパスタを頂けるなんて幸せです。
ラ・ベットラの落合シェフフライパンにオリーブオイルを入れる所から、
「色どり野菜とからすみのアーリオオーリオ」を実演してくれました。
パスタの茹で汁には塩をたっぷり目に入れるんですよ。「味見してごらんなさい」
なんてことで、美味しかったトレードショー。
懐かしい方々と少しですがお話も出来て、楽しいひと時を過ごした今日この頃、皆様、如何お過ごしでしょうか。
