後味さっぱり海の味

北陸にある横山氷菓という会社から出ている
海洋深層水を使った塩アイスを食べてみました。
ほどほどの塩っぱみの後に来る程よい甘さ。
スイカに塩をかけると甘みがひきたつのと同じ
なんでしょうか、さっぱり感が気に入りました。