今日は「ちゃんぽん麺の日」でした。
独身時代は野菜たっぷりの麺として重宝しました。
「支那うどん」がちゃんぽんの元祖として紹介されていましたね。
今でも四海樓の看板メニューだそうです。
きのうの朝から雨、台風２１号が温帯低気圧になって週末は各地に大雨注意報がありました。
きのうは土曜日、「チコちゃんに叱られる」の再放送があり、楽しくお勉強出来ました。
ゲストはＤＡＩＧＯさんとラランドのサーヤさん！
① ハチをハチ公と呼ぶのはなぜ？
…渋谷のシンボルとなったハチ公にまつわる感動秘話！
銅像の除幕式にはハチ本人も参加したそう
② ひきわり納豆がひき割られているのはなぜ？
③ マヨネーズってもともとなに？
…世界で愛用されるマヨネーズに秘められた歴史上の物語とは！？
マヨネーズの意味や元祖レシピのマオンのソースの作り方は？チコちゃん
野球少年の夢をかなえた野球オンチのサーヤの告白！
…思っていることが顔に出る！
キョエちゃんの文化評論！？
…合コンで女子が１軍を連れてきた！
きのうは雨、いい休足日になりましたが、重い買い物だけ付き合い、８７８歩でした。
今朝も１８℃と肌寒く、最高も２２℃まで、雨は降っておらずお天気は回復のようです。
今日の日のあっさいりした解説です。
長崎県生麺協同組合が制定。
長崎の食文化である「ちゃんぽん」をPRしようと、「文化の日」を記念日とした。「ちゃんぽん」の語源については諸説あり、福建語の挨拶「吃飯」若しくは「吃飯了」（直訳すると「飯は食ったか？」）から来ているとの説、同じく福建語の「混ぜる」を意味する語「掺混」から来ているとする説がある。
