主夫クック！！「さといもの煮物」！！

毎度の主夫クック！！

今回は、お馴染み「さといもの煮物」です。

◆料理方法◆

１．「さといも」の皮を剥いて、一口大に切る。

２．上記を水入りのお鍋にいれて水が沸騰してから約３分間煮る。

３．上記は、「ぬめり」取りようです。

４．ぬめりを取った「さといも」に下記の「味付けお汁」を鍋にいれて約２０分間煮る。

５．◆味付けお汁◆
　　（１）醤油　大さじ２
　　（２）砂糖　大さじ２
　　（３）みりん小さじ１
　　（４）酒　　小さじ１
　　（５）水　　３００ml(いっぱい半）

６．完成です。

７．写真をどうぞ！！！（ちょっと切り方に大小がありますが・・・主夫クックの特徴です(笑)）



★彡M3doors111のブログです彡★