377) 付知町・みどりやさんの栗きんとん、届きました。

岐阜県の栗きんとんは中津川、恵那、八百津、岐阜、大垣、山県などが有名です。数ある和菓子・栗きんとん屋さんの中で、この中津川市付知町のみどりやさん（店主・土岐さん）の栗きんとんは、最も栗らしい栗きんとんだと思います。柔らかさや湿り具合、粒の大きさ、色あい、歯ごたえ、香りなどそれぞれ好みはありますが、わたしのイチオシはこのみどりやさんです。
手で割っても、かじっても、栗の粒がこぼれ落ちます。17年来のみどりやファンです。混じりっけがないほどの栗栗したみどりやさん・栗きんとんをお薦めします。
トコロさん、いつもありがとうございます。