コメント
 
 
 
ほっほ～♪ (あるぷ)
2006-11-22 16:17:54
牡蠣は好物です。
特に生牡蠣が大好物・・・・・・でした。
というのも、ある時期をきっかけに、生牡蠣だけは胃が受けつけてくれなくなっちゃったんです。どんなに新鮮な生牡蠣食べてもダメでしたねぇ。
今でも食べたい気持ちは山々なんですけど・・・
あっでも、加熱したものなら全然大丈夫ですよ。
牡蠣フライは美味しいし、これからの時期、牡蠣鍋なんていうのもいいですよね。

もちろん蟹も大好物です。
しかし写真の花咲蟹、残骸しか残っていないということは、食べるのに夢中できっと写真撮り忘れたんでしょうね。あまりにも旨すぎて・・・

美味しいものを食べている時がいちばん幸せなのであった。。。
 
 
 
ご名答！ (chappy)
2006-11-23 06:00:34
あるぷさん。
こんばんは。毎度です。
そうですか、受け付けなくなっちゃったんですね、生牡蠣。滅茶苦茶残念ですね、それは。。。
しかし、本当はどんな食材でも、火を入れたほうが旨くなるんですよね。今のところ、牡蠣フライが究極の牡蠣料理だと思っています。上手に揚げてくれる店で頂くと、堪えられないっす！！
蟹ですか？
ご想像の通り、写真どころではありませんでした（笑）。花咲蟹は始めて食べたんですけど、旨かったっす！　毛蟹の次にいいと思いました。
ホント、うまいモン食ってる時幸せです♪
 
 
 
だら～っ（ヨダレ） (mika-rin)
2006-11-23 20:31:02
こんばんわ♪+゜



いいなぁ～
生牡蠣、大好物です！！
もう、レモン汁少々でＯＫ。

でもね。殻付きで一度多量に頂いたことがあるんですけど、あれ、むくの大変なんですよね…
軍手が必要。えぇ、絶対！

それにしても…
食べたい！！
 
 
 
So! (chappy)
2006-11-23 23:20:12
mika-rinさん。
こんばんわ～。
殻付き！　実は広島の知人から大量に戴いたことがあって、確かにむくのが大変でした。その時は大変だけだったからいいのですが、近所のスーパー（某有名チェーン）で殻付を買った時は酷かったです。持ち帰って自宅でむいてみたら！　にょろにょろとした虫が、、、！！
その時はカキフライにして食べました（笑）。
 
 
 
いいですね～ (hau)
2006-11-28 04:45:48
牡蠣！オイスターバーですか？恵比寿のMAIMONとか人のおごりで何回か行かせていただきました。国によって味がいろいろですよね。あたしは結構\日本のより海外ののが濃厚な味で好きでした！

殻付き、開けるの大変ですょねf^_^;
 
 
 
通ですねぇ！ (chappy)
2006-11-29 01:22:34
hauさん。
こんばんは、毎度ありがとうございます。
外国産の牡蠣がお好みと・・・そりゃ通ですね！
濃厚というかミルキィというか、そういうのあります。ただ、フランス産の牡蠣ってほぼ絶滅したらしく、今や広島の牡蠣がフランスで養殖されているそうです。面白いものですよね。
 
コメントを投稿する
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。