ある日のmacchan

ワイン&グルメ、旅の記録

E.Gugal ギガル 訪問

2017年10月11日 | フランスワイナリー2017
旅6日目

午前中はE.Guigal ギガル社を訪問


まず地下カーヴを見学 ここだけで2~3haはあるそうです。


タンクもぎっしり


75,000ℓの巨大タンク!






最古の樽


ここでテイスティング


1.Saint-Joseph Blanc 2016
2.Condrieu 2016
3.Condrieu la Doriane 2016
4.Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2014
5.Hermitage Rouge 2013
6.Côte-Rôtie Château d'Ampuis 2013

コンドリュー・ラ・ドリアーヌとコート・ロティ・シャトー・ダンピュイを出してもらえて嬉しかったですが(もちろん美味しい!)、コート・ロティの御三家(ラ・ムーリンヌ、ラ・ラドンヌ、ラ・トゥルク)はさすがに出ませんでしたので写真のみ。買うことも出来ません。ギガル社のワインをたくさん買付している人にしか販売しないそうです(笑)

Côte-Rôtie la Mouline


Côte-Rôtie la Landonne


Côte-Rôtie la Turque


瓶詰、ラベル貼り、梱包 全て自動化






調達された瓶だけでもすごい量


温度管理も自動化


樽も自社製


とにかくすごい規模の"工場”でした。

最後にコート・ロティの畑を見学

着いた時には靄が出ていて全く見えませんでしたが、今はくっきり!

この畑を見るために来たようなものですから最高です!






素晴らしい!

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