ささやかな日々を軽やかに、清々しく!

ビーフシチューの残りで

2012-01-11 07:46:05 | 日記
今日の夕食は野菜を炒めて。

冷凍保存しておいたビーフシチューの残りを入れて。

ハッシュビーフ風に。

職場の駐車場の登録が中々進まないので電話をかけてみたら、
向こうが見落としていた感あり。
すぐに登録が完了した。
一難去ったと思ったらまた職場で一難
もう仕事やめようかしらん

1/08/12

2012-01-09 05:10:20 | 日記
4時起床。
昨日を教訓に主に職場への送迎は頼まず、
車で10分ほどの所に住んでいるブルガリア人の同僚に同乗させて
もらうために早めに家を出て彼女の住まいへ行く。

仕事終了後、同僚と一緒にいつものマックでお茶。
お孫さん出産のお手伝いで休暇明け初出勤日の彼女は私に
いろいろと話たいことがあり2時間ほどしゃべり混む。

帰宅後、すぐ食事の準備。
揚げ物三昧
*野菜コロッケ
*照り焼き用漬け汁の中に漬けておいた残りのブリの唐揚げ
*手羽先の唐揚げ
*野菜サラダ
*釜揚げうどん

この冬はいつもより暖かいので過ごし易い、あまり周りも風邪を引いているひとは見かけない。
でも油断は禁物、手洗い、うがいは続けましょっと。

クリーミィーな野菜コロッケ

2012-01-08 04:53:48 | 日記
4時半起床。
まだ職場の駐車場の手続き完了せず登録のある主の車でグダグダ文句を云われながら送迎してもらう。
文句を云うなら「送っていってあげようか。」なんて心にもないことを言わないこと!
鵜呑みにするんじゃなかった。
人は変わらないってことね。

帰宅後はフミと散歩して新鮮な外気に触れ気持ちを入れ替える。
お向かいの日本人の奥様とバッタリ会い、今年初めての立ち話をする。

いつもなら週末はフィットネスで体を動かすが行けなかった為、
フロアーを1時間磨いて体を動かす。
お掃除はピカピカになるばかりでなく、いい運動にもなる。


夕食はこのお野菜とジャガイモを使って。

バター、生クリームとスープの素を入れて。

クリーミィーな野菜コロッケを作る。

このほかに煮物の残りをケンチン汁にし立てて、
野菜メインの食事に。

文句を言い合いながら何とか続いているパパ、ママさんたち、
同じ屋根の下で暮らすというのは譲り合いの精神が大切なのかな。

なつかしい

2012-01-07 05:27:04 | 日記
最近地元スーパー、韓国のスーパーで見かけるようになったやくると。
だいたい五本入りで3ドルちょっとしているが、2パックで5ドルのセールを
していたので買ってみた。

この中に含まれている しろたきんというのが腸内環境を改善するしてくれるらしい。
ヨーグルトを好まない主はなつかしい!といって飲んでいたので
続けて飲んでもらおうかしら。

フミちゃんも飲んでみたいって?

じょあも飲んでみたいな。