昨日、2月14日はバレンタインデーでした。
皆さんは素敵な一日を送られましたか?
実は昨日は私達夫婦の○○回目の結婚記念日でした。
(○の中身はご想像にお任せします)
思えば長く一緒に歩いて来たんだな~っと実感です。
世間一般のご夫婦の会話がどんなものか分かりませんが、
ウチの会話は愛馬オンリー。
お互い、仕事の愚痴をいうタイプではなく、
共通の話題といえば、子供代りの愛馬達なんです。
ささやかですが、日曜夜から出張に出ていた主人と
記念ディナーに行って来ました。
いつものように、何時に帰れるのか不明なので、
京都から新幹線に乗る時にメールするっという
アバウトな待ち合わせです。
運の悪いことに昨日は豪雪。
新幹線もいつもより1時間くらい時間がかかり、
私はず~っと池袋で待ちぼうけでした。
ま、折り込み済みなのでカフェでお茶しながらゆったりですけど。
お食事したのは、以前、母とも一緒に行ったことのある
池袋ルミネ8階にある『関西料理 甍(いらか)』です。
料理長おまかせコース(お1人様6,300円)を二人でいただきました。
◆先付け
蓬豆腐とうるいのお浸し
うるい(山菜のようなユリ科のお野菜)は
癖がなくてシャキシャキした歯ごたえ
◆お造り
鯛・まぐろ・湯葉刺し
◆炊き合わせ
大根餅と湯葉の蒸し物・筍
大根餅はねっとり、筍のほのかな苦みが良いアクセント
◆焼きもの
和牛ロースと鰆の焼きもの・エリンギ・獅子唐 おろしポン酢
お肉がNGの主人は和牛を帆立に変更。
鰆が脂が乗っていて美味しかったです
◆煮物
鯛頭あら焚き・牛蒡・針生姜
甘辛く炊いてあって美味しい。
が、ボリュームあり過ぎかも。(これ、一人前です)
◆合肴
目鯛煮おろし・大根餅・ふきのとう・茄子 浅葱おろし
メダイの煮付けは濃厚な味。
ふきのとうの爽やかな苦味が春を感じさせます。
大根餅はねっとり~。
◆お食事
玄米うどん・おぼろ昆布・九条葱
玄米で作ったおうどんは不思議な食感。
九条葱が甘くて、お出汁も美味しくいただきました。
◆甘味
白玉あずき・カボチャのゼリー・パイナップル
白玉がツルンでもっちり。
美味~。
ちょっと量が多い感じで、最後は苦しかったかな。
でも完食しましたけど。
ここは京料理ではなくて、大阪のお台所料理っていう味付け。
京の薄味よりもう少し、甘味や味付けがしっかりしていて、
京料理も大好きだけど、気取らない関西料理も好きですね~。
ご馳走様でした。
皆さんは素敵な一日を送られましたか?
実は昨日は私達夫婦の○○回目の結婚記念日でした。
(○の中身はご想像にお任せします)
思えば長く一緒に歩いて来たんだな~っと実感です。
世間一般のご夫婦の会話がどんなものか分かりませんが、
ウチの会話は愛馬オンリー。
お互い、仕事の愚痴をいうタイプではなく、
共通の話題といえば、子供代りの愛馬達なんです。
ささやかですが、日曜夜から出張に出ていた主人と
記念ディナーに行って来ました。
いつものように、何時に帰れるのか不明なので、
京都から新幹線に乗る時にメールするっという
アバウトな待ち合わせです。
運の悪いことに昨日は豪雪。
新幹線もいつもより1時間くらい時間がかかり、
私はず~っと池袋で待ちぼうけでした。
ま、折り込み済みなのでカフェでお茶しながらゆったりですけど。
お食事したのは、以前、母とも一緒に行ったことのある
池袋ルミネ8階にある『関西料理 甍(いらか)』です。
料理長おまかせコース(お1人様6,300円)を二人でいただきました。
◆先付け
蓬豆腐とうるいのお浸し
うるい(山菜のようなユリ科のお野菜)は
癖がなくてシャキシャキした歯ごたえ
◆お造り
鯛・まぐろ・湯葉刺し
◆炊き合わせ
大根餅と湯葉の蒸し物・筍
大根餅はねっとり、筍のほのかな苦みが良いアクセント
◆焼きもの
和牛ロースと鰆の焼きもの・エリンギ・獅子唐 おろしポン酢
お肉がNGの主人は和牛を帆立に変更。
鰆が脂が乗っていて美味しかったです
◆煮物
鯛頭あら焚き・牛蒡・針生姜
甘辛く炊いてあって美味しい。
が、ボリュームあり過ぎかも。(これ、一人前です)
◆合肴
目鯛煮おろし・大根餅・ふきのとう・茄子 浅葱おろし
メダイの煮付けは濃厚な味。
ふきのとうの爽やかな苦味が春を感じさせます。
大根餅はねっとり~。
◆お食事
玄米うどん・おぼろ昆布・九条葱
玄米で作ったおうどんは不思議な食感。
九条葱が甘くて、お出汁も美味しくいただきました。
◆甘味
白玉あずき・カボチャのゼリー・パイナップル
白玉がツルンでもっちり。
美味~。
ちょっと量が多い感じで、最後は苦しかったかな。
でも完食しましたけど。
ここは京料理ではなくて、大阪のお台所料理っていう味付け。
京の薄味よりもう少し、甘味や味付けがしっかりしていて、
京料理も大好きだけど、気取らない関西料理も好きですね~。
ご馳走様でした。
食べすぎとともに「買いすぎ」にも注意しましょう。
お祝い、ありがとうございます~。
はい、食べ過ぎにも「買い過ぎ」にも気をつけなければ…ですね。
でも、さっきポチしちゃったような。(謎)
昨日のバレンタインデーが結婚記念日でしたか。
それは「おめでとうございます」
記念日をご一緒にお祝い出来ることは何よりもの幸せですね~~
いつまでも仲良くお幸せにね・・・
おめでとうございます~
あ、ちなみにウチの結婚記念日は、私が働いてた大学の創立記念日です。
なぜかって、当時はその日しか区役所に行けなかったからですw
結婚記念日へのお祝い、ありがとうございます~。
いつまでも仲の良いリスリンさん・ヤコピーさんをお手本に
私達も仲良く暮らしていきたいと思っています。
主人が将来、アクアリウムみたいに素敵な趣味に走ってくれると
嬉しいんですけど。
もしそうなったら、リスリンさんのところに弟子入りさせて下さいね。
結婚記念日へのお祝い、ありがとうございます~。
別にこの日を狙ってのものではなく、
たまたま○○年前のこの日が、土曜日で大安だったのです。
PUJ-Oさんところは、大学の創立記念日ですか?
大学病院の勤務医は本当に忙しいと聞いていましたが、
その日くらいしか区役所に行けないって…orz!
でも、それも今となっては素敵な思い出ですね。
G1へのご入会、おめでとうございました~。
結婚記念日へのお祝い、ありがとうございます~。
いえいえ、義理チョコをそんなに貰える夢追人さんは、
確実に世の男性を敵に回してますよ~?
今は厳しくなって、義理チョコを減らしているようですから。
キンカメっ仔の件は、後程、記事にアップします。
イージーラヴァー、グレープより既に大きくて、
まだまだ大きくなりそうなのがちょっと怖いですよね。
でも、多分、実馬チェックをしてくると思います。