銀座KAZANでシーフードランチ

久しぶりのランチは銀座KAZANさんへ
3800円（税サ別）の特別ランチ

冷たいコンソメジュレのカクテル
　

・室津産生牡蠣


・オホーツク産甘海老と白桃の冷たいフェデリーニ


・アオリイカのタルタル　玉蜀黍のババロアと赤紫蘇のジュレ


・ニューカレドニア産天使の海老のフライ


・カナダ産オマール海老　スパイシービスクスープ


・本日のデザート ブランマンジェ、パッションフルーツのソース
・紅茶

半個室なので周りも気にならずゆったりと食事とおしゃべりを楽しめました。
こちらの料理はどれもとっても美味。コンソメジュレ、オイスター、エビフライは定番ですが他のメニューは季節ごとに変わります。今回の甘エビと桃のパスタやアオリイカのババロア、オマール海老もとても美味しくて海鮮好きの友人と私は大満足。
ご馳走様でした😊