あんこ日記

日々を綴ったブログです。大切ものは、目の前にある瞬間瞬間の積み重ね。「日々是好日」

こども食堂

2019-01-06 | 日記
おはようございます
昨日は友人宅へ宿泊し、賑やかに過ごしました。

今日はみんなで近くのこども食堂へランチをしに行きましたよー
さて、こども食堂をご存知ですか?🍙

子ども食堂は、子どもやその親、および地域の人々に対し、無料または安価で栄養のある食事や温かな団らんを提供するための日本の社会活動です。

私が今回伺ったのは、三股町にある「りんりん食堂」さんです。
毎回、野菜中心の美味しいお料理が並びます。
今日のメニューはこちら!


キャベツと春菊のお焼きがもっちりとても美味しくて、勉強にもなりましたよ。材料お塩と米粉だけ!
りんごのコンポートもね、、優しい甘さとりんごの食感が残る旨さに箸が止まりませんでした

あ!りんごのコンポート🍎写真撮り忘れてました(・_・;笑っ

そして、今日のメインイベント!(間に合わなかったけど)臼と杵でついたお餅

磯辺焼きにあんこ餅を頂きましたよ。
しかも、きめ細かく柔らかくて、ほんっとに美味しかったんです

こども食堂は、核家族化が進む現代の中、私たち母親が抱えやすいストレスを緩和できる場所でもあり、子供と地域の方と笑顔で美味しいお食事を頂くことが出来る、貴重な場所だなと改めて感じました。


そして、今日のおやつにと、友人がレンコンチップスを作ってくれ、美味し楽しい休日でした

もし、皆さんの地域にもこども食堂があれば、ぜひ足を運んでみてくださいね✨✨✨