ゆず湯の香りを楽しむ

昨日は冬至

ゆずとカボチャプリンを買って帰りました

 

いつも湯船にプカプカ浮かべてるだけだったけど、少し皮を削ぐと香りがいいと聞いたので・・・

　

　削ぎ過ぎ？

 

　身を削がれたゆずさん（徳島産）

 

 

浴室いっぱいにゆずの香りが広がって、い～い気分でお湯に入りました

冬だなあと実感する時間です

 

 

で、削いだ皮はもちろん活用しますですよ！

昨日のうちに下ごしらえをして・・・

 

　今晩はブリ大根　ｗｉｔｈ