燻製カレー「くんかれ」 ＠日本橋人形町

日本橋人形町の「くんかれ」に行ってきました

 

以前から気になっていた燻製カレー専門店ですが、私が惹かれていたのは夜のノミスケ御用達メニュー！

 

●BAR TIME限定３点セット　\500

燻製砂肝の冷製、くんかれ特製マッシュポテト、くんかれ特製酢キャベツの３点セット

●燻製ミックスナッツ　\480

●燻製ちょこっと盛り　\300
（燻製ベーコン、燻製チキン、燻製チーズ、ピクルス、キャベツの酢漬け）

●燻製の盛り合わせ　1人前：　\580　2人前：　\980

（燻製ベーコン、燻製チキン、燻製チーズ、燻製卵、燻製ポテトエッグサラダ）

●燻製チキン3種盛り　\580

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（HPより一部抜粋）

 

ね？

メニューを見ているだけで一杯いけそうじゃないですか？

ドリンクはプレモルが480円、ソフトドリンクは150円と良心的なお値段です

 

 

　燻製のビールもあるのだ！！

ドイツの燻製ビール「シュレンケラ メルツェン」　1180円

おもむろに一口、たしかに燻製の香りが鼻に抜けるビール！

しかし燻製をおつまみにするのはもったいない気がする・・・

 

高いビールだし最初にみんなでグラス一杯ずつ飲んでみるのがいいと思われます

あとはプレモルやハイボールにシフトしましょ！

 

　燻製盛り合わせ（2人前）　980円

おいしいとこ取りの盛り合わせ

バーナーで炙ってから出しているようで、ほんのり温かい

 

　3点セット　500円

（燻製砂肝の冷静、マッシュポテト、酢キャベツ）

 

砂肝がまるでビーフジャーキー

この3種で500円は良いと思います！

 

　お待ちかね燻製カレー！

 

基本はライスとルーのみ、です

カレーは辛さ「レギュラー、スパイシー、ホット、ベリーホット」の4段階と、

燻度1～3を組み合わせてオーダーします

 

スパイシーじゃ辛くないかも、とホットを選んだら本当にホット！！

プレモル残しておけばよかったと後悔しました

 

写真の通り、この日はベジタブルとナッツをトッピングでございます

プラス、2末までのサービス券でチーズ追加してもらいました

　プレモルも半額だったのだ～

 

トッピングは「全部乗せ」（チーズ、卵、チキン、ベーコン）を選ぶ人が多いようです

（私も最初に行ったときはそうした）

 

全部乗せのときはキュウリ（ピクルス？・・・辛くて食感しか分からなかった）が福神漬け代わりについてきたけど、

これは自宅でもやってみたいなと思いましたね！

 

ちなみにベジタブルのときはピクルス付いてこなかった

食感が違うからこっちにも付けて欲し～

 

ちょっとオイリーなカレーですがこれがまたクセになる辛さと味でして、

ナッツとベジタブルがいい緩和材になります

 

燻製は店内（レジの横）で作っているようで、モクモクしてましたよ

 

自分で燻製を作ってみたいと思って早数年・・・

いつかチャレンジしてみたいけど、それまでは「くんかれ」行こ！