今オークランドはレモンの時期でみんなにレモンをもらうので檸檬クッキーを作ってみました🎵
(オークランドはレモンの木のある家が多く、時期になると有り余るほどできるので色々な友人知人からもらえます🎵)
しかも計りが壊れてて大体の重さが分かっていたバターとそれぞれの材料の重さを比べての感覚クッキング。
料理をほどんどしない人間が、大分度胸のあることしますが、全部食べることのできる物を混ぜて焼くだけなので食べれないわけがない、というわけのわからない自信で、作ってみました。
思ったより量が出来なくて残念でしたがなかなか美味しく満足。
私が味見をしてあげる、と言う我がフラットのオーナー(つまりは家主)に一つだけあげたら、次の日に「美味しかったー。もっと欲しかった」と言われて苦笑。
無職でも、いいものを食べたいからお金節約で作っている (しかも出来た量が少なかった) って言っているのに、家を何軒も持っている人がその無職に向かって言うセリフじゃないよなぁって笑いました。(だからお金持ちなんだよね。)😅
勿論あげなかったけれど(笑)
まあでも誤解の無いように、我が家のオーナーはとってもいい人です♪
ただ単に食いしん坊なだけ。私と同類 (笑)。
実はニュージーランドで初めて作ったクッキーでした。
(不出来なので言い訳(笑)。でも本当です。)
(オークランドはレモンの木のある家が多く、時期になると有り余るほどできるので色々な友人知人からもらえます🎵)
しかも計りが壊れてて大体の重さが分かっていたバターとそれぞれの材料の重さを比べての感覚クッキング。
料理をほどんどしない人間が、大分度胸のあることしますが、全部食べることのできる物を混ぜて焼くだけなので食べれないわけがない、というわけのわからない自信で、作ってみました。
思ったより量が出来なくて残念でしたがなかなか美味しく満足。
私が味見をしてあげる、と言う我がフラットのオーナー(つまりは家主)に一つだけあげたら、次の日に「美味しかったー。もっと欲しかった」と言われて苦笑。
無職でも、いいものを食べたいからお金節約で作っている (しかも出来た量が少なかった) って言っているのに、家を何軒も持っている人がその無職に向かって言うセリフじゃないよなぁって笑いました。(だからお金持ちなんだよね。)😅
勿論あげなかったけれど(笑)
まあでも誤解の無いように、我が家のオーナーはとってもいい人です♪
ただ単に食いしん坊なだけ。私と同類 (笑)。
実はニュージーランドで初めて作ったクッキーでした。
(不出来なので言い訳(笑)。でも本当です。)