今朝の田舎ごはん…
ごはん
味噌汁(大根+わかめ)
バター焼き(にんじん+えのき+ズッキーニ)
ひじき炒め(ごぼう+ベーコン+しめじ+ねぎ)
夕顔炒め煮(ニンニク+ねぎ+しょうが+さつま揚げ+青なんばん)
お稲荷さん
きゅうりの醤油漬け
夕顔全部使いました!(  ̄ー ̄)ⅴ
青臭さを無くすために、特に皮面に焼き色をつける!
大っきく切るから、煮えるまで時間がかかります!
その方が美味しい気がする…
間引きしたにんじん(たぶん)をいただきました(。-人-。)
いただいた時、バター焼き!って決めました笑(  ̄▽ ̄)