あっさり塩ラーメンの上にたっぷりの炒め野菜。
白菜、にんじん、ナス、ニラ、キクラゲ、レタス、キュウリ、トマト!!
飾りに白髪ネギも添えられている。
この異素材な野菜たちが意外にも合う
そしてアクセントに黒酢と豆板醤を少量落として頂く。
~我が県は人口に対してラーメン店の数が日本一多い~
その為か「ラーメン通」を名乗る輩もこれまた多い。
ちなみにこの店はそういった「ラーメン通」たちにバカにされることが多い店だ(´Д`)
確かにこの店のタンタンメンはあまり美味しくない。
だがこのヘルシーな野菜ラーメンは個人的に大好きだ
ラーメンとは関係ない話なのだが、この日うまい棒の納豆味を発見
普通に納豆好きの人なら美味しく食べれる味らしいが、
かじるとネバネバしているそうだ
・・・買う勇気が無かった。
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