先日、同じ gooブログの「ねこなんて大っ嫌い」の ポンままさんが、ブルーノの ホットプレートの記事で、私のブログを紹介して下さいました。
コチラです
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BRUNO コンパクトホットプレート - ねこなんて大っ嫌い
私は今、毎日楽しみにお邪魔している「お料理ブログ」が2つあります。そのお二方が記事にされていた「BRUNO」のホットプレートが、以前からいい...
BRUNO コンパクトホットプレート - ねこなんて大っ嫌い
ポンままさん、ステキに紹介して下さって、ありがとうございます。
この記事 読んだらね、ブルーノのホットプレートが使いたくなって
たまに使ってはいましたが、あまり活用してなかったなと思ったんです。
って事で、昨日のお休みに、ホットプレートで焼肉 &焼き鳥 を〜
我が家のは、大きい方の「グランデサイズ」になります。
なんで さつまいもだけ、最初に焼かれているのかって?
それは私が、さつまいもが大好きだから〜
さつまいもは火が通るのに時間がかかるので、前もって焼いておくと「いただきます」をして、すぐに食べられるので(笑)
焼肉と 焼き鳥の、同時開催です。
ピリ辛フランクも、あるよ〜
お野菜は、冷蔵庫にあるもので。
もやし、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、さつまいも、椎茸。
さ〜、ジャンジャン乗っけていくよ〜
いつも 食べて スペースがあくと、すぐに具材を乗せる私。
なので 食べるのが追いつかない(笑)
豚肉を入れて 豚汁も作ったんだけど、焼肉でお肉を食べるので、今日は お肉なしの豚汁。
大鍋で作ったので 明日も食べるんだけど、明日は豚肉入りになります
ごはんは、白米+玄米+もち麦の、3種類を混ぜて炊きました。
我が家は ごはんは必ず食べるのですが、気分で白米だったり、玄米だったり、または 混ぜたりと楽しんでいます。
今回使った もち麦は「ダイシモチ」という種類で、
一切の加工をしていない「玄麦」の状態のものです。
もち麦の玄米、ですね。
なので一般的な もち麦と違って、とても固いです。
ものすごく歯ごたえがあるというか、噛むと プチプチと弾ける独特の食感があって、素朴な感じで美味しいです
食物繊維も 豊富なんですよ。
ブルーノ、せっかくなので もっと使いたいな。
焼肉して、普段 お酒を飲まない息子と私も 珍しく白ワインを飲んで、家族で楽しい夜でした
ブログ、貼らせて頂きました
そうですよね、お家焼肉、ひとりじゃなかなかしないですよね。
私も 1人なら しないと思う〜
っていうか、1人だったら 自炊もしたかどうか
家族がいるからやってますが、基本、
いつも 面倒だなって思ってますし
そんなに料理好きじゃないかもしれません〜
ホットプレートで焼き鳥も、なかなか
美味しいですね。
ま、炭で焼いたほうが もちろん
美味しいと思いますが、なかなか出来ないし、
ホットプレートなら気軽に出来ますので
そして父のことまで褒めてくださり、
ありがとうございます。
父もこのブログをコメント欄まで楽しみに見てくれているので、
今頃 喜んでいると思います(笑)
そういえば明日の祝日に またお野菜を送ってくれると
言っていました。
またブログUPしますね〜
こちらこそ、今回はいろいろ ありがとうございました
もう嬉しいやらお恥ずかしいやら(*ノωノ)
ありがとうございます(*^。^*)
まこさんの記事の中に私の記事が載ってるなんて
夢の様です!!
今日の記事も、キレイで美味しそうで
感心しまくりです(^^ゞ
お家焼肉、ひとりじゃなかなかしないんですよね~。
でもやってみたくなりました。
私は串揚げの時は、竹串をよく使いますが
焼肉の時にもいいですね~。
昔、焼き鳥屋さんで仕込みのバイトをしたことがあるので
串を挿すのは得意なんですよ~(^-^ )
な~んて、自慢にならないかf(^^;)
お料理もですが、私の父とは対極の、
まこさんのお父様には、ホント、いつも感心してばかり。
良いお父様ですね~。
そういう何もかもが憧れです。
これからも毎日、楽しみに拝見します(^^ゞ
ありがとうございました(*^。^*)
いや〜ん、まこさんファンだなんて
mikaさんったら
私も、mikaさん かのたんファンですよ!
スヌのブルーノ、そうだよ、
みんちゃんが帰国する前に 是非是非
使って〜
ホットプレートを囲んで みんなで、
きっと いい思い出になると思うな
もち麦は 朝、水につけて冷蔵庫に入れておいて浸水させています。
多少 長く浸っているのかもしれないけど、
細かいことは気にしない〜(笑)
もらって嬉しいですね。
ってまこさんファンの私も
嬉しい
ブルーノのホットプレート
スヌの持ってますが…
一度も箱からだしてない
みんちゃんが帰国する前に
ホットプレート使おうかなぁ~(笑)
モチムギ~浸水とか面倒じゃないですか
基本🍚炊かないので…最近はオートミールで
焼きおにぎりばっかりです。