昨日、仕事の合間にチヌを釣るつもりがグレ祭りでして・・・(^^;
折角釣ったのでお持ち帰り（笑）
本日は友人宅にて友人の息子達が調理！
料理男子なかなかやります！
ウマズラハギの刺身と肝の湯引き
これは予想通りの美味さでした。
グレは刺身とたたき
瀬戸内のグレ舐めてました。
これ、予想外の美味さ。
脂すげーし甘味もあってめちゃ美味！
四国まで釣りに行かなくても良いレベル。←ちょっと言い過ぎか（笑）
信じられない方は自分で釣って食べてみて下さい。
瀬戸内のグレに対しての見識が変わるはず。
ただ、美味しいのは今時期（今月いっぱいくらいかな）だけだと思うので釣って食べてみたい方は早めの釣行をおすすめします。
