まこと渡船 船長日誌

ハコフグ

先日、武者泊で釣ったハコフグ
食べてみまーす!
腹をハサミで切り内蔵を出し
オーブンで丸焼き
脂スゲー
淡泊でモチモチしてこれは美味い(^^♪
またグレ釣りに行って釣れたら持って帰ろう!

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