神戸の親戚より頂いた「いかなごのくぎ煮」
これ、美味いですよねー(^^♪
いかなごはここ近年漁獲高は激減していて、水がきれいになりすぎてエサとなるプランクトンが減ったからとか、海砂を取り過ぎて産卵場所が無くなったから等と御用学者達は言いますが、捕りすぎて減ったと唱える識者は何故か少ない。
机の上でものを考える人たちのご都合主義としか思えません。
このままだと近い将来いかなごが食べられなくなる日が来るのは想像するに難くないです。
これは、いかなごに限った事ではなく他の魚も然り。
漁業に関するレギュレーションをもう一度考え直すべきだと思います。
しがない船頭の戯言でした(^^;
