まこと渡船 船長日誌

はじめてのスパイスカレー

先日買った「カレーの教科書」
これだけじゃまだ私の知識では美味しいカレーが作れそうになかったので

「はじめてのスパイスカレー」 水野仁輔 著
買ってきました。
この本は各種カレーのレシピが沢山載っていて、これがあれば私でも美味しいカレーが作れそうですよ

コメント一覧

船長
http://yaplog.jp/makoto_sencho/
カツオシDさん
楽しい趣味のカレーになってます。
理屈が解ればある程度は自分好みの味のカレーが作れそうです。
先はまだまだ長そうですが・・・
カツオシD
http://yaplog.jp/kurosukepon/
 すごいですね。
 このあいだのカレーの教科書に続いてこちらも買いましたか。
 確かに食べたときに、美味しい! と感じるカレーがありますからね。
 カレーも奥が深いようですね。
 
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