まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

ルバーブジャム作り

2015年09月09日 | 日記

 

今日は 台風の影響で

朝いちは 雨

緊急避難している こんな子も

皆さんの地域では 如何でしたか

 

10時過ぎには 風も出て来て

この写真だと 分かりませんが

木々が揺れていました

 

先日 購入して来た

ルバーブ

こんな日は 家で大人しく

(昨日から 作っている)

適当な大きさに切って

皮は あえてそのまま

そして お砂糖は

グラニュー糖 + ハチミツ

Vermicularで煮てみました

すぐ柔らかくなり 木べらで

簡単に くずせます

一晩置いて

もう一度 火を通して

瓶詰です

さあ どんなラベルにしようかなぁ