今日も お日様が顔を出してくれましたよ
更新もしないまに 2月になってしまいました
母が お正月過ぎにめまいに襲われ
新年早々 病院通いが続いています
そんな中でも
先週金曜日に パン教室に行ってきました
フレーク ライ ブレッド
生地には オレンジピールやナッツが隠れています
手前の花びら形と左に飛び出したねじねじ君は
高菜・紅しょうがのパン
チョッとたこ焼きかしら
右に飛び出した太めのねじねじ君は
たまねぎパン
ブリオッシュ サレ
サレは フランス語で塩・塩辛い
生地の間に顔を出しているのは
チーズやブロッコリーです
ワインとかに合いそうよ
ヴィクトリア サンドイッチ ケーキ
名前の通り
ヴィクトリア女王がお気に入りのケーキ
生地には 紅茶パウダーが
フィリングには クリームチーズ マーマレード
楽しい時間は あっという間に過ぎていきました
また来月 元気で会いたいです
お店にはないような珍しいパンですね
月に一度の楽しみですから
漬物を使ったりして おもしろいパンですよね