ねぇ、ちょっときいて!           宇和島の一心です(^v^)♪

宇和城の元三の丸跡に建つ料理屋です
賄い料理や日々の出来事を綴ります

雨が似合う花

2016年06月13日 | 花・野菜・果物

今日も雨・・・

 

雨が似合う花と言えばやはりこれでしょう!

 

紫陽花です。

 

さて、この紫陽花ですが

原産国は日本だということ、ご存知ですか?

花言葉は

「移り気」「高慢」「無情」「浮気」など

あまり良いイメージではありませんね

 

どうやら、ジワジワ色が変わっていく花の咲き方や

青が多い花色から、冷たいとかクールな印象が

持たれてきたようです。

 

我が家の花壇の隅にも

20年以上前に植えた紫陽花が

毎年元気に花を咲かせてくれます。

が、

放っておくとどんどん大きくなって大変

大きくなりすぎないように、毎年切り詰めます。

そのせいか、今年は花芽が少なかったみたいです。

 

 

 

隣ではゴーヤが、どんどんツルを伸ばしています

 

 

 

 

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当店の営業時間

AM11:30~PM2:00まで

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今年も美味しいぶり子が出来ました。
 
なかなかお客様に知ってもらえなかった一心のぶり子。
 
最近、少しずつお持ち帰りが増えてきました。
 
ボラの卵製のカラスミとは若干食感が異なりますが
 
もっちり感もあり、美味しく仕上がっています。
 
作るごとに、塩加減も段々良くなってきました。
           ・・・大将談
 
 
 
 
一心のB級グルメ【宇和島ぶり子】
---宇和島産のブリの卵で作った当店オリジナルカラスミ--- 
 
店内で販売しています。
 
 
100g・・・1.500円+消費税
 
一腹ずつ量り売りとなります。
大きさにより若干お値段が前後しますので、あらかじめご了承ください。
 
 
 
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