はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

冷蔵庫の残り物

2014-10-05 18:34:55 | キッチン

今朝から台風情報に釘付けです

大型台風は今朝三重沖から朝8時過ぎに浜松に上陸

今10時50分は熱海附近を通過中らしい

太平洋側は結構激しい風雨らしい

群馬も今まで静かだったが少し風が吹いてきたよ(心配)

(11時50分追加)

外が明るくなって来ましたよ

もう茨城県を通過中らしいです

雨も止み静かに台風は通過したみたい(^^)

雨の日は用事がない限り外出しない私です(^^;

昨日の晩御飯のおかずは冷蔵庫と相談ですよ

出てきたわ(笑)

沢山頂いた時に茹でて冷凍してあった枝豆ですよ

もう捨てようかと思ったけど

解凍したら綺麗な緑色でまだ美味しいわ(^^)

捨てるのは勿体無いので枝豆ご飯にしました

次は?

角切りにして冷凍してあった南瓜ですよ

煮物にして 残りをサラダにしました

写真を撮ってたら・・・

おいちゃんが何か変な物が入ってるの?・・・って怪訝な顔(笑)

何も入ってないよ・・・普通だよ・・・と私

おいちゃんは嫌いなアボガドが入ってるのかと思ったらしい(笑)

ホントだ・・・入ってないね・・・と言って食べてたわ(^^)

実はおいちゃんがあまり好きではない南瓜のサラダだったのよ

気付いてないみたい(^^

南瓜の角切りは煮付けた残りを更に小さい角切りにして

ハムと蛇の目胡瓜とトマトをマヨネーズで和えただけ(^^;

でも 結構美味しかったわ

これは普通に大根のきんぴら風

竹輪と油揚げと炒めました

あとは豚肉と野菜(人参、玉葱、ピーマン)の炒め物とさんま缶

味噌汁(わかめ、きゃべつ、油揚げ、麩)と茄子の浅漬けでした

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今年の初物

2014-10-05 16:27:09 | 日記

おいちゃん、拾う人・・・私、皮を剥く人

昨日私が写真展へ行ってる間に

おいちゃんは歯医者さんへ行って

時間があったらしく 銀杏を拾ってきていた

とはいってもまだ落ちてなくて

木を揺すって落として拾ったらしい(^^;

庭に置いてあるというので

午後皮を剥いて中身を出して洗ったのよ

だんだんと家の中にいても雨音が聞こえるようになってきたわ(^^;

まだ台風は九州の南東だというのに・・・

明日は地域の小・中学校は安全の為に休校になったらしい

どうか何処も被害が出ませんように(祈)

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