昨日は何故か急にミネストローネが食べたくなったの
で、早速家にある野菜で作りましたよ
厚切りベーコンとトマトの缶詰は常備してるし
人参と玉葱を多目にして大豆の水煮や残り物の大根も入れた
そうそブロッコリーの茎も小さく切って
仕上げにインゲンも入れたんだけど色が消えた(^^;
まあまあ美味しくできましたよ(^^)
でもこれだけじゃあね・・・
ということでおかずを・・・
チキンの照り焼きと
大根と竹輪と油揚げのきんぴら風と
アスパラのベーコン炒め
サラダは胡瓜と人参と竹輪とトマト
このおかずだとご飯よりパンが合いますね
で冷凍で売ってたこのパンを・・・(賞味期限が11月だよ)
食べちゃった写真ですがキャラメルスイートデニッシュです
このパンね チョッと甘くてとっても美味しいパンなんです
ジャムもバターも何もいりません チョッと焼くと更に美味しい!
で、製造元を見るとなんと広島のタカキベーカリーでした
懐かしいわ(^^)
学生の頃何度かアンデルセンに行ってたのですよ(^^)
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