ばあばの玉手箱

覚えておきたい貴重な知恵。超簡単料理。旅行、マイガーデン、日々のつぶやき。等いろいろです。

クセになる味、アボカド丼 韓国風

2015年04月26日 | 丼・ごはん


アボカド好きでも、味が想像できないアボカド丼。
記事で読んで、がぜん興味がわいた。
一度作ってみたら、ハマってしまった。
何と言っても簡単!! クセになる味!!


(材料) 1~2人分
アボカド(完熟) 1個、ご飯
醤油・砂糖・コチュジャン・酢 各大さじ1/2
にんにくチューブ 少し(好みで) 、ごま油大さじ1、炒りゴマ 適量

(作り方)
① 下準備
アボカド・・・角切り。
調味料・・・醤油~炒りゴマ、まで全部混ぜる。

② アボカドと調味料を混ぜる。


③ ご飯に乗せる。出来上がり。


ニンニクは、食べる時間帯や、食べる人により、調整する。

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