本当においしかったディナー*

お疲れ様～♪

　　　旅の続き。。。すでに5日経っていますが

　　　温泉に行って、夜はオールドイングランドのホテルに泊りました。
　　　ギャップを楽しみました。

　　ディナーは、特別にいい時間でした。。。


　　　　

　　最近、お皿の上に乗せるコースはなかったのですが・・・

　　　

　　これは、本日のアミューズでした。
　　こんなトマトの料理は初めて。。。おいしさ忘れられません！


　　

　　マグロのたたきと海鮮サラダ
　　ミルフィーユ仕立てがいいです。



　　　上品上品！！

　

　　料理がおいしかったので、ワインも2杯飲みました

　

　　海の幸のポワレ　　マリニエールソース。

　　　　これお代わりしたいです。


　

　　　　お口直しのソルべです

　　

　　　牛フィレ肉ステーキ。
　　　何でこんなにやわらかいの～～。




　　あとデザートでした。
　　

　　フランスパンとバターは、久々に求めていたものでした

　　　すべて文句なしです。。。


　　ちなみにお昼は。。。


　　　　


　　　名物の鍋焼き肉うどんを食べてみました
　　　このアルミ鍋が伝統なんですよね

　　　　旅はまだ続きます。。。
　
　
　　　

ハーブを使って～*

お疲れ様～♪

　　　早起きした日もあっという間に日が暮れました

　　　
　　　今日はオープン前、9時から教室。
　
　　　　　
　　　　生徒作品　　


　　　　レッスン後のお茶は、ティールームで。
　
　　　　ちょっと用意している間に、お店で色んなものを物色して
　　　　買ってくださいました

　　　　
　　オープンしてからは、友人や9月のギャラリーに展示販売してくださるグループさんも
　　来て下さり、お茶の時間を楽しんでいただきました


　　お昼からも教室があり、

　　　寄せ植え＆ハーブ教室


　　　
　　　　　　　　　

　　　ハーブはオプション。

　　　バジルオイル作りましたよ
　　　
　　　簡単なレシピもお教えしたので、バジルオイルを使って
　　　お料理してね


　　　　


　　　いただいたケーキ、うつくし～いと思って撮った私。
　　　ご馳走様でした



　　
　　　『ちょっと努力の日。。。』　　ｂｙまみんうさぎ


　　　本日もご訪問ありがとうございましたぺこり