薪割り作業中・・・大学の実習生も参加しました
２４日(木)の里山作業は、小原の里山で炭焼きの準備作業を行いました。
前回窯から取り出した｢炭の袋詰め｣と｢薪割り｣、そして山から｢原木の搬出｣を終えて、次回は予定通りの窯出し・窯入れが出来るようになりました。
この作業に、大学生のＧ君がボランティア実習で参加してくれて、我々○○年も若い人との共同作業で元気が出ました。
この日は晴天で温かく、窯場の近くにあるタラノキの葉っぱが紅葉して綺麗でした。
そして、アイガモの居るビニールハウスの近くにある実験農場(？)の｢ナタマメ｣が大きな実を付けていました。
初めて見る豆ですが、どのように料理するのでしょうか？
今回はいくつか収穫して飾り炭にしようと、次回の炭焼き時に窯に入れてみる事にしました。
乞うご期待です！
紅葉したタラノキ
ジャックの豆の木？・・・実は、ナメタケ
