ゆっくり寝ていていただこうと、
掘り残したヤーコン（2株）を、
置くだけトンネルに落ち葉を入れて、ビニールで覆ってみた。
が、やっぱり心配
結局、大根を落ち葉で保存するついでに、
ヤーコンも掘り上げて同居させることに。
以前、土の中に保存しようとして凍害で失敗したことがありました。
今年は、大量の落ち葉を布団？代わりにしてみましたが、
果たして？？
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上手くいくようだったら白菜、キャベツなども試してみたいのですが。
断熱材代わりになる雪の少ないこの辺りでは、
畑の土までコンクリートのように凍ってしまいます。
まあ除雪の苦労は少なくて助かるのですがね。
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畑に残っている大根で、
「へそ大根」なる物に挑戦してみようかなあと思っています。
凍（しば）れる山麓で、大根のフリーズ ドライ、凍みダイコン
・・なんか面白そうじゃありませんか？
初めての方法なので、どうなることやらです。
落ち葉はタダですが、車のタイヤ交換費用や暖房用の灯油の値上がりなど、北国の越冬コストは高いですね。現職時には「寒冷地手当」というのがありましたよ。