2022年度 シュトーレン教室

皆さん、お元気でお過ごしですか？
全国旅行なんとか（笑）も始まって。世間は少しづつwith コロナの時代に。
でも、公民館でのお教室再開はまだメドが立ちません💦東京のパン教室は再開されたんだけどー

 さて、クリストシュトレン作りだけでもと、毎年早々にご要望を頂いてます。ありがとうございます。感染対策に気をつけながら、自宅で行いたいと思います。
 曜日は私の都合で基本土曜日のみになりますが、今年は平日も1日だけご用意しております。

 去年同様しっとりバージョン。ずっしりバージョンです。

マリママがブランデーに一年間漬け込んだ有機レーズンを使用しています　可愛いラッピングをしてお持ち帰り頂きます。

日時は　

11月5日（土）　　午前の部10時〜  のみ。
11月12日（土）　　午前の部１０時～　　午後の部　１4時30分～
11月19日（土）　　午前の部１０時～　　午後の部　１4時30分～
11月29（火）午前の部１０時〜のみ
12/3（土）  午前の部 10時〜  午後の部14時30分〜

場所　　マリママ自宅　　講習は３時間を予定しています
料金　　２０ｃｍ位のものを１本と試食分　　3500円（税込）です。（材料費かなり高騰の為値上げしています。心苦しいです💦）
飲み物と軽いお菓子を用意します。きまぐれで、オカズのヒントになるものも出すかもーー😊

申し込み方法　マリママ携帯にショートメール。もしくはLINEで。FBメッセージも可

申し込み期間は10/22（土）１０時～
先着順です。

⭐️blog アップがこちらの手違いで遅れた為、blogを見たと申告頂きましたら、10/24(月)までにお知らせ下さいm(_ _)m

決まられた方には11/25（火）までにはお返事いたします。

※　２部構成　全て限定４名様のみです
（材料に限りあり）

◆ご注意下さい　：感染予防に　アルコール消毒液は常備しています　換気をしています
マスク着用　自宅で必ず検温してのご参加お願いします　当日体調のすぐれない方はキャンセルを賜ります（同居のご家族も含め）遠慮なくお申し出くださいね
当日はご希望の方に、南洋トレーディングさんの有機レーズンもお分けしています　500g  1100円
（税込）洋酒漬けではありませんので　悪しからず。
天候にもよりますが、午前の部の方にはマリママの庭で試食を楽しんで頂きたいと計画しています。
※仮装可🥸
※ 車は3台のみ駐車可能ですが、出来るだけ公共交通機関をご利用下さい。市内循環バス停が近くにあります。

 写真は去年のクリストシュトレン教室から。
#自宅パン教室 
#クリストシュトレン
#試食付き
#お惣菜レシピ付き
＃仮装オッケー

日々思うこと

 父が亡くなり、早くも１か月が経とうとしています。

今月末は、いよいよ四九日。10日も早いのですが、お寺さんの都合もあり

この月末になりました。

 後の事務手続きが思った以上に大変で。役所関係や銀行の口座関係は勿論。

父が放り出した畑の手入れ（雑草抜き、肥料やり、消毒

水やり、収穫）

久しぶりに会ったジム友には「焼けたね？どっか行ってきた？

」と言われるほど日焼けした私。

改めて父に任せきりだった畑と庭…深く反省しています。

母は何故かとても元気で（今だけかもしれませんが）

相変わらず、父の悪口を言っております（笑）

 

  父を亡くした事は、ごく一部の親しい方にしか知らせてないのですが。

実家の車を売却まで我が家で預かっているので、隣り近所には

事情を説明しました（父の車は路上にはみ出して停めているので）

お向かいの奥様は「えー、そんな話聞きたくない。車が置いたまま

だから主人と心配してたの😂」と泣き出され。

お隣の玲子ママも「この間まで畑来てはったやん」と涙。

直ぐに立派なお供え花を頂きました。

他にも私の斜め前のマダムからは「マリママとは滅多に会えない

けど（殆ど家にいない💦💦）、おじいちゃまは毎日畑

に来てたはったから」と立派なお線香を頂きました。

とにかく、父はしょっちゅう畑仕事口実に私の家に通い。

ご近所の庭木切りなどもかって出て。軽口も叩きながら

愛想よく。愛されていたんだと改めて感じます。

  私のジムの友達も最近になって事情を知って。

沢山お供えも頂戴し、母の体調も気遣って下さいます。

 父が亡くなって改めて知る人の情け。

皆さま、ありがとうございます😊

遠くの親戚より、近くの他人。だよね。

 

直送と感謝

 皆さま、いかがお過ごしですか？

生駒市は未だ調理の為の調理室貸し出しは禁止。なかなか

公民館での活動は出来ない状況です。

 コロナ禍の以前から、毎年皆さまから集めた会費は年度末は豪華メニュー（ケーキ🍰付き）で使い切るようにしていたので。

先日確認しましたら、火曜日コースが10000円程残っていて

後のコースは2000円前後。幸か不幸か、このシステムで良かったの

かと思っています。

 高齢の両親の事もあり、他の形での再開に踏み切れない日々でしたが。

私事で恐縮ですが…

先月末、実家の父が亡くなりました。88歳。

急性肺炎からの心不全、腎不全でした。

私のパート先に父の通院先の病院から連絡があり、病院内で呼吸困難。

駆けつけた時は既に呼吸停止。担当医から説明を受ける前に

挿管して人工呼吸器に繋がれていました。

 認知症もなく、前々日まで車を運転。畑仕事までこなしていた父。

それから18日間、ICUで人工呼吸器に繋がれながら。帰らぬ人となりました。

麻酔が効かない体質らしく、意識は最後までハッキリしていて。

コロナ禍で面会出来ない規定でしたが、2日に1度5分だけ

の面会時。筆談で「葬式は密葬  親戚にも終わるまで知らせるな

直送 感謝  エンメイやめて」と会う度ごとに書き綴りました。

「感謝」は母を指差して頭を何度も下げ。最後まで力強い父でした。

意識がはっきりしているだけに、ベットに縛り付けられた18日間。本人はさぞかし辛かったと思います。

お葬式は「ベ◯コに連絡して」「密葬」と言っていた割には、父の

契約していたタイプはフツーのお葬式。祭壇も豪華で、スタッフが

参列者よりも多いと言う…「ベルコの保険に入ってるから1円も要らん！」と生前豪語していたらしいのですが。なんやかやで結構な費用。

相変わらず、ツメが甘いよね。お父さんらしい。

きっと若い葬儀社の営業女性に丸め込まれたのかねぇ。

サービスは行き届いた立派な葬儀でした。

生前からの故人の遺志で、ご香典や供花もご辞退をお願いしていましたが。

私の子供達や、父の甥2人（私の従兄弟達）が立派な花を出して下さって。

（息子のお嫁ちゃんの実家からも）従兄弟の1人は福山から車を

3時間飛ばして駆けつけてくれました。ありがたいね。

お陰で賑やかに見送れました。

棺に収まりきらない程の花に囲まれた父でした。

その後もご辞退申し上げているのにも拘らず、沢山の立派な供花が

親戚や、父が指導していたパソコンクラブの生徒さん達から届き。

さながら実家は告別式会場のようになっています。

職場の友人からも沢山お供えを頂戴しました。

改めて皆さまのご厚情に感謝申し上げます。

 もう少し、親孝行したかったな。

秋には結婚65周年を迎える両親と、もう一度淡路島に行きたかったです。

 

 

 

マルシェ初出店❣️

　明日の4/23（土）10時〜15時まで。

グリーンヒルいこまで、らららマルシェに参加します。

パン屋さんでないし、教室はコロナの影響で活動休止状態。

躊躇したものの、グリーンヒルのオーナーさんの奥様のたってのオーファーということでお引き受けしました。（マダムは私のシュトレンのファンですって。嬉しい😃）

明日はチョコパンを販売します！

お教室の皆さんの懐かしい笑顔に会えるといいな。

チョコパンはお教室でも人気のパン。

チョコチップとクルミを混ぜ込んだ生地に、さらにチョコをイン。

焼き立てはショコラフォンダンみたいに火傷注意のパンです。

　息子のお嫁ちゃんも気に入ってくれているらしい😁

お時間ございましたら、是非お運び下さい。

200個限定、売り切れゴメンです。1人で焼くから、これが限度😂😂😂

Wedding騒動！

さて、皆さまお楽しみの第2弾❣️
結婚式当日編です。
同居人は前日からソワソワ。両家代表の挨拶を息子から頼まれてプレッシャー半端ない。
 私に「何か、エピソードないか？」と聞くから。
「少年ラグビー🏉チームで、試合中に逃げ回ってばかりいるから、情けないから連れて帰る❣️」と言った時に「おばちゃん、は頑張ってるよ！連れて帰らないで！」とチームリーダーのY口君が止めに入った話しは？

「あかん、そんな情け無い話し。褒めすぎても、けなし過ぎてもあかんねん！」
あーそうかいな。

 「そんなら、生まれてこのかた反抗期らしい反応期がないってのは？」

 「反抗期無いなんて、余計あかんやろ」

「、、、、、、」

 「そんなら、自分で決めーや。人に聞かんといて」

 なのに、殆ど私の話をアレンジして下書きしたはずが…

 本番 ぶっ飛んだ同居人。

頭の中真っ白になり「､､､､😱」

万が一真っ白になったら、笑って誤魔化しながら下書きメモを取り出すように言ったのに、その余裕もなく、チーン🤣🤣🤣🤣汗ダラダラ💦

思わず「がんばれー」と横から私が合いの手（笑）しかし、それも関西勢にしかウケない🤣
会場はシーン😆

 終わってから、同居人は新郎新婦に平謝り。
新婦側の両親にも謝り。
まぁ、らしくてええんちゃう？
同居人あるあるやけどな。

  流石、食通の息子だけあって。

披露宴のお料理とお酒が素晴らしかった！

それに、ホテルのスタッフの対応の素晴らしい事！細やかな気配りなど、流石一流のホテルは違うなと感心することしきり。

私たち夫婦には専属のスタッフが1人ついてくださり（多分あちらのご両親にも）、列席者にお車代を渡すタイミングまで彼女が、細かく指示して下さいました。

あんなお式は未だ経験ないねーと同居人も感心。

息子のヘアセットをしてくれたA川さん、奥様とお子ちゃまも連れてご参加ありがとうございました。CMや舞台のヘアメイクで忙しいのに、ごめんなさい🙏

＃新郎の父親スピーチぶっ飛ぶ
#グランドハイアット東京

Wedding 1

 先日は両親を連れて上京。
息子夫婦の結婚式の為に、新幹線で移動しました。
  高齢の両親の為、何でも早め早めの移動。
同居人は仕事後に遅れて上京。

 今回もやらかしてくれたわ、同居人。
結婚式の10日前に、実家の母に「で、パパさんはモーニング着るの？」と聞かれて私もハタと気がついた。あの人、モーニング持ってたんかな？
 
 「結婚式、何着るの？モーニングなんて持ってた？」
  「えっ、普通の礼服でいいんちゃうんか？」
えーッ!な訳ないやろ❣️見た事ないん？姪や甥の結婚式？貴方のお兄さんモーニング着てはったやん❣️

 「新郎新婦の父親って、昼間はモーニング着るんやよ❣️」

慌てて東京の息子にラインしたら、息子も「えーッ❣️」
「試着とか間に合わんから、そっちで借りて🤣」そりゃ、そうなるわな。

  慌ててネットでレンタル衣装を検索したのが先週金曜日の夜。翌日近所の青山に行ったら既にレンタルは締切後（10日前の申し込みでアウト）買取りのみ。
店員さんに上手く丸め込まれ、試着した同居人。
 「もう、これ買うわ❣️娘も結婚するかも知れんし」
やめてーや、上下で7万以上するやんか。

「お金あるんやったら買ったら好きに買ったら」と言いながら、スマホで別のレンタル店を検索📱する私。
京都の呉服屋さんがやっているレンタルサイトを見つけた。口コミもなかなか良い。直ぐに電話すると、京都の呉服屋らしい男性が出て。事情を話すと今日でも試着来れますか？との事。

「行かせます❣️」

 試着室の同居人に伝えると「京都なんて行きたくない！めんどくさい!」
と言うのを「貴方の好きなゼニアの生地のモーニングやってよ！行ってみたら？と宥め。昼から京都に行かせた。
 結局、エグゼクティブクラス（ゼニア生地）のモーニングは無くて、スタンダードタイプのモーニングをレンタル出来る事になり。7万以上の出費が16800円に！

 中身がスタンダードやからええんちゃう（娘とラインで合意）

おまけにワイシャツまでプレゼントしてもらい、会員登録して5%引きに。（娘の時に借りるかもしれないからとは本人の弁）何でも好きにしなはれ。

  無事にレンタルしたモーニングをゲットした同居人。
「新婦のお父さんと合わせて礼服ちゅうのも最近はあるんやて」
 まだ言うか…
「あ、そう。そんならあちらのお父様に電話して、お互い礼服にしましょう言いはったら？」  

「いや…もう用意してはるかも知れんし…」

 当たり前や！
洋服の青山の店員さん、貴方みたいな駆け込みの父親、一年に一回も居てない言うてたよ！

＃モーニング騒動
＃結婚式ドタバタ
＃グランドハイアット東京

末っ子うっしー

2022年2月1日22時50分我が家の末っ子うっしーが虹の🌈橋を渡って行きました。享年22歳。後10日で22歳と半年を迎えるはずでした。

 

22年前の8月16日に近所の公園に捨てられていた牛柄の子猫。近所の子供が「おばちゃんとこに猫いるから、この子も飼って」（彼女の家族は動物嫌い。2回目に別の子猫を奥さまが連れてこられた時は、さすがにお断りしました）それがうっしーとの出会いでした。

 

獣医さんの見立てでは生後３日。まだ目も見えない子でした。その日から、生まれたばかりの子猫の世話を獣医さんに聞きながら、3時間おきの授乳、おしっこの世話（こちらは息子と一緒に）

をし、まるまると太ったうっしーは近所の野良猫達のラスボスと対戦するまでに成長。

大きな病気はなかったけれど、ケンカして病院に走る事は年に何回も！（吉田動物病院の院長先生には「まだケンカしてんのんか？」と呆れられたのが4年前）

 

先日のFB投稿で皆さまに随分ご心配をおかけしましたが。一進一退を繰り返して、昨夜同居人が後ろ足をさする中、かぼそい声で鳴いて旅立ちました。

その50分前に皮下点滴を入れたのですが、余り反応も無く心配していました。

私は次の日仕事があるので、一足先にウトウトした直後でした。

 

この1週間は同居人と交互に仕事を休み、どちらか1人は家にいるようにして。おしっこが出るか出ないかで一喜一憂する毎日。昨日は私が休みだったので、顔や身体中を暑いタオルで拭いたり、手足をマッサージして。

とても穏やかな休日を過ごしました。

 

今ごろは天国で、10年前に亡くなったプーちゃんと久しぶり追っかけっこしてるでしょうか。

この4日間は後足が効かなくて寝たきりだったのが、自分でもショックみたいでした。

今は思い切り走り回ってるかな？

もう少し、もう少し、長生きして欲しかった。

 

シュトレン講座でも、生徒さん達に撫でられたり楽しそうにしていたうっしー。

我が家に来てくれた事を心から感謝します。

 

「来世では、絶対ママのお腹から産まれてくるんだよ」と昨日した約束、忘れないでね。

 

我が家に来たばかりの写真が自宅には無くて、

２０１９年のお気に入り写真から。

2022年 元旦

皆さま明けましておめでとうございます

子供達が帰って来ないという、初めてのお正月。なーんもやる気せず。

作ったのは黒豆、海老煮、クリームチーズ寄せ、お雑煮、なますもどき？くらい？

あ、お雑煮の白みそは自家製です

　後は年末ゴルフコンペ5位の豪華おせち！おつまみみたいなお節で、これはこれで楽ちん。

煮〆も材料は買ったけど、作らず。マキコレの泡も1人では開けれず💦💦🤣

年末に頂いた幻の生酒と、飲みかけのマキコレの赤で酔っぱらって昼寝。

怠惰な1日でした。

旧年は怒涛の1年だったけど、来年も忙しくなりそうーー💦💦

皆さま、どうぞ宜しくお願いします。

#マキコレワイン
#夫婦2人正月つまらない

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あけましておめでとうございます

久しぶりの投稿になりますが。まずは年末のシュトレン講座のお礼を。

今回は沢山の生徒さん方にお越しいただきました。

当初は土曜日４回だけにする予定でしたが、コロナが少し収まってきたせいもあり、

予備日の２回の土曜日もほぼ満員。6週間連続の土曜日レッスンが終わりました。

5回目の講座は茨城にお引越しされてから（７年近く経つ？）も、LINEやブログを見て応援し続けて下さった生徒さんも参加して下さいました。

２年振りの貴重なお里帰りの時間を割いてのご参加。ありがたかったです。

私のポジティブオーラーが彼女に影響を与えているとか。ただがむしゃらにやってきただけなので、お恥ずかしい限りです。。。

　でも、遠くにいながらも応援して頂き、

繋がっている事に改めて感謝。

最終日の午前中は北コミの生徒さん方。

出来るだけ多くの方々に参加頂きたかったので、今日ご参加の皆様にはご希望の日にちをずらして頂いたりで、ご迷惑をおかけしました。

ありがとうございました。

　午後は午前中の生徒さんのご紹介で、２年前にもせせらぎ教室で シュトレン講座に参加されたお二人が参加。お母様が シュトレンを気に入って下さったとかで、今回再来訪です。

後のお二人と偶然お子さんの学校が一緒だったとの事で、同窓会のような盛り上がり

今日は最終日で、私自身へのご褒美も兼ねて、マキコレワインのサービス。🍷

私のお気に入りガメイもあけました。ジュリエナ2019VV

午前中参加のお2人、一杯では飲み足らずに後半に再来訪されました💦
マキコレワイン、恐るべし❤️

#くりすとしゅとーれん
#おうちぱん教室
#クリストシュトレン2021
#マキコレワイン
#谷口ワイン

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2021シュトレン講座

皆さん、お元気でお過ごしですか？
やっと緊急事態宣言も明けて、世間は少しずつ動いてきている様子。
でも、公民館でのお教室再開はまだメドが立ちません💦

せめてクリストシュトレン作りだけでもと、ご要望を今年も頂きました。ありがとうございます。感染対策に気をつけながら、自宅で行いたいと思います。
曜日は私の都合で土曜日のみになりますが。

去年同様しっとりバージョン。ずっしりバージョンです。

マリママがブランデーに一年間漬け込んだ有機レーズンを使用しています　可愛いラッピングをしてお持ち帰り頂きます。

日時は　

11月13日（土）　　午前の部10時〜 午後14
時30分〜
11月20日（土）　　午前の部１０時～　　午後の部　１4時30分～
11月27日（土）　　午前の部１０時～　　午後の部　１4時30分～
12/4（土） 午前の部 10時〜 午後の部14時30分〜

場所　　マリママ自宅　　講習は３時間を予定しています
料金　　２０ｃｍ位のものを１本と試食分　　2700円（税込）です。（諸物価高騰の為値上げしています）
飲み物と軽いお菓子を用意します。きまぐれで、オカズのヒントになるものも出すかもーー😊

申し込み方法　マリママ携帯にショートメール。もしくはLINEで。FBメッセージも可

申し込み期間は11/6（土）１０時～
先着順です。
決まられた方には11/7（日）までにはお返事いたします。

※　２部構成　全て限定４名様のみです

◆ご注意下さい　：感染予防に　アルコール消毒液は常備しています　換気をしています
マスク着用　自宅で必ず検温してのご参加お願いします　当日体調のすぐれない方はキャンセルを賜ります（同居のご家族も含め）遠慮なくお申し出くださいね
当日はご希望の方に、南洋トレーディングさんの有機レーズンもお分けしています　５００g　900円
（税抜）洋酒漬けではありませんので悪しからず。少しでもクリスマス気分を味わって頂きたいと思います。
天候にもよりますが、午前の部の方にはマリママの庭で試食を楽しんで頂きたいと計画しています。
※ 車は3台のみ駐車可能ですが、出来るだけ公共
交通機関をご利用下さい。市内循環バス停が近く
にあります。

写真は今年の試作です

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