マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

せせらぎパン教室

2012-12-12 13:59:29 | 手作りパン

 せせらぎ教室で、今年最後の取り組みをしました。

前会長Mさんと、現会長Aさんのご尽力を頂き、5月からのスタート。

まだまだ暖房や換気、はたまた調理備品のチェック等にも慣れていなくて。

毎回の取り組みが、右往左往に立ち往生。

会員の皆様方には、多大なご迷惑をおかけしています。

今日は最近はめったにしていない、買い物忘れもしでかし(ツナを買い忘れましたーっ ごめんなさい

 バタバタバタと作業を進めます。

それでも、12時前には試食に入れたのはさすが!

皆さん、にんにくの量にびっくり!でした。

「幸せです 美味しいです」と言って下さった方、ありがとうございます(涙)

私こそ、幸せです(きっぱり)

 せせらぎコースは、初めての方を2人迎え。こじんまりした少人数でやっています。

これも、皆さんの表情を見ながら作業をサポート。なかなかいいですよ~

さて、おまたせしました。

「梅花酵母(天然)を使ったパン教室」のお知らせです。

1月16日(水)

1月8日(火)・22日(火)・29日(火) いずれも、10時~14時まで。

私の自宅で、定員6名で募集致します。(応募期間は、12月19日から。お電話かFAXにて)

メニュー    梅花酵母を使ったクルミパン

         洋なしとチーズのサラダ

         ニョッキ入り具だくさんミネストローネ

         紅茶・コーヒー

         参加費用は1500円です。

        ※希望者にはミューズリーシュタンゲンと言うドイツパンもお教えいたします。

         (パン2種類は、2000円になります)

   いつもと違った少しゆっくりとした時間の中で、パン作りを楽しんで頂きたいと思います。

   会員でない方も、この機会に是非ご参加下さいね。

 

 

 

 

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