生活クラブで注文していた梅が届いたので、体調はイマイチだけど、ちょちょっと混ぜるだけだもんね、と思って、レシピを見ていたら・・・
梅ジュースっていうのもあることを知りました。
これなら、職場に持っていくドリンクに使えるわ～と思い、Ｗチャレンジ（*≧ｍ≦*）
まず、昨日は、梅酒。
梅は洗ってヘタを取り、水気を拭き取り、びんに、梅→砂糖→梅・・・の順番で入れていきます。
入れ終わったら、どぼどぼ～～とブランデー（もちろん、普通にホワイトリカーでもＯＫ）を注いで、準備完了！
簡単だわ～～
梅ジュースの方は、梅を２４時間冷凍させて使うのがいい、ということだったので、今朝作りました。
こちらは、砂糖と梅を順番に入れるだけ。
砂糖は、甜菜糖、きび砂糖、黒糖、を全部入れてみた（爆）
ジュースは、３週間くらいで出来上がるそうです。
我が家の冷暗所（笑）和室に置いて、しばらく様子を見てみましょう～♪
早速登場したヤジ猫くんは、アルコールの匂いに顔をしかめて逃げていきました（*≧ｍ≦*）
さて、どんな風に出来上がることやら～楽しみです
