マリナママのごきげんライフ

初焼き餃子

昨日は久しぶりに有休を取れました。

のんびり過ごそうと思いつつ、つい動いてしまう貧乏性(笑)

ピラティスの空きがあったので、予約を入れて体を動かし、美容院に行って髪の毛もさっぱり~とリフレッシュしちゃいました。


スタミナ不足の今日この頃なので、餃子食べたいな~と思い始めたのですが、ふと、焼き餃子作ってみようかな、という気持ちに。

実は、ワタクシ、餃子というと揚げ餃子しか作ったことありません(爆)

焼き餃子は具も色々入れないといけないし~と買ってくる専門だったのですが、なんというか、手作りの具沢山が食べたくなっちゃったんですよね(笑)

ってことで、クックパット見ながら準備開始(笑)

イメージ 1


お肉屋さんでひき肉買ったら、その場で挽いてくれたのには感動♪

混ぜ混ぜ~~~。


イメージ 2












イメージ 3

具が多すぎてパンパンになりました(爆)
でも、焼き餃子だと油の中で具があふれちゃう、という事態はないのがいいですね(笑)

イッセー君にも合格点貰え、これからは焼き餃子も手作りしよう~と決めたのでした♪

コメント一覧

マリナママ
greenさん、
私、手先が不器用ですが、なぜか餃子の皮は上手に包めます(笑)子どもの頃からやっていたからかしらね(笑)
あ、そうか、揚げ餃子は食べていただきましたっけね~~~またご馳走したいわ~~~♪
マリナママ
おやつやさん、
油はねとか考えると揚げ餃子のほうが大変だけど、具が少なくていい、ってところでは揚げに軍配が(笑)
マリナママ
せしおさん、
えっと・・・実はワタクシ、焼くのは下手です(爆)
それが揚げ餃子しか作らない理由のひとつだったりします(爆)
今回も、イッセー君に焼いてもらいました~(笑)
マリナママ
中山ミシンさん、
そうですよね~手作りだと利益とか関係ないですからね~~(笑)
お忙しいとは思いますが、自分仕様の餃子を作るときっと元気が倍増するんじゃないかと思います~☆
マリナママ
ひびにゃンさん、
揚げ餃子のカラッと感が好きで、今まで手作りは揚げだけでしたが、焼きも自分で作ったほうが美味しいかも、と思いました(笑)
ご存知のとおりのいい年のくせに、胃もたれ経験がほとんどないので、がつがつ揚げ物食べています(笑)
マリナママ
うめさん、
そそられたのね~~~作った~?
マリナママ
ひめさん、
私の料理って、基本大盛り具沢山(*≧m≦*)
冷凍したのがあるので、明日ぼっちゃんにも食べさせようっと♪
マリナママ
いくにゃんさん、
本物です(笑)
お料理の才能・・・料理人レベルではないですが、食べることが好きなので、こだわりが反映されてるかも(笑)
そうですね、グダグダで過ごすってのもアリですが、それだと明日への活力が作れないので、ほどほどに動いた方がいいのかもしれません(笑)
マリナママ
しあママさん、
グルメなママのお眼鏡にかなってみたいで嬉しい~~♪
エステ~私、一度しか経験ないんですよ~~気持ちいいですか~?
green
とてもお上手ですね!
私は皮の包み方が、どうしてもうまくいきません(⌒-⌒; )
揚げ餃子は、以前お伺いさせて頂いたときに、これでもかって沢山頂いちゃいましたが、すごく美味しかったので、きっと焼き餃子も美味しいんだろうなぁ~...とヨダレが出そうです(笑)
おやつや
意外だったよ・・・揚げ餃子の方が手間かかってそうだもんなぁ。
せしお
上手だね~。
昨夜は我が家も餃子だったのですが、かみさんはいつも焼き方が下手くそで、フライパンの中で一塊の餃子に成っておりました。
焼き方だけなら私の方が上手じゃ。
中山ミシン
手作りだと具をいっぱい入れてしまうんですよね~
美味しそう。
私もまた作ろうかな。
ひびにゃン
揚げ餃子も美味しいですよね!
ただ最近は年のせいか油がだめで、すぐ胃もたれしてしまうのが玉にきずです。。。
ロシアン餃子じゃないけど、1、2個変わり種入れて遊ぶのが好きですw
うめっち
餃子たべた~~い。よし、週末作ろう~~!
ひめ
やだ~マリナママさん具が溢れすぎ~
随分大盤振る舞いな餃子ですね~
これが不味いわけないよ~
iku.nyann
本物そっくり~。
って本物かあ~。
お料理の才能がありますね。
何にもやらないでのんびり過ごすより、きっと疲れも取れているんだと思います。
食べて喜んでもらえたらなおさらです~。
こんな時、坊っちゃんがいたらよかったですね。
kay(しあママ)
ママ、おはよう♪
あー朝から美味しそうですね!
手作りだとたくさん出来るしいいですね。
最近冷凍の王将餃子にしちゃってる(T_T)
反省!
今日は私休みだから、月1ご褒美エステ行ってきますよ~♪
ぽち
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