それも、弟嫁のヒロヒロが欲しいというのであげてしまい、以来煮込み料理は保温鍋で・・・と作っていたのですが、でもな~~一気に圧力かけて塊肉を仕上げたい~~という欲望にも駆られること多々あり(笑)
そんなとき、スーパーのチラシを見ていたら、なんと、1980円の圧力鍋が10点限りで打っているではないですか!!
ネットで調べても、安くても3000円近くするので、これは買いだ!と朝イチでスーパーに駆け込んで購入♪
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パール金属なら、聞いたことある日本の会社だしね♪
ステンレス製ですが、軽い~~。
何というタイミングか、スーパーでスペアリブが特売になっていたので、早速ラフテーを作っちゃった(笑)
正確にはラフテーは三枚肉を使うんだけど、ま、似てるってことで♪
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やわらかく仕上がって、男子達、モリモリ食べてくれました♪
これでまた料理の幅が広がるぞ~~☆